Sabia que todos os dias são desperdiçadas 39 mil toneladas de alimentos no Brasil? Restaurantes, feiras, supermercados e os próprios consumidores simplesmente jogam comida no lixo. Os números são impressionantes: cada família de classe média joga fora mais de 180 quilos por ano, o suficiente para alimentar uma criança durante seis meses. Mas como mudar os hábitos do desperdício? Como reaproveitar o que sobrou da refeição? Quais são as dicas mais simples para mudar a rotina dentro de casa?
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